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圖、文／新北市 英語會話交流南投 多益補習班?矽谷美味人妻
台灣的早餐店飄著蛋餅香和濃濃的人情味，那是一種特有的台灣早餐文化，
很喜歡這樣活力，十足的小店蘊含新多益閱讀題庫大全著巨大的精神力量。
在美國要吃到純正台式蛋餅不簡單，但自己將麵粉和番薯粉輕輕攪和著，
加些培根宜蘭 英文拼音和高麗菜，就能烙出一張香氣襲人的古早味蛋餅。
比起外面小店賣的蛋餅，自己做的不但乾淨無添加，也是一道快手早餐，
很適合忙碌的媽媽唷（搞不好比在外面排隊買還快呢，哈哈）！
材料
中筋麵粉........3大匙
番薯粉(地瓜粉)...1大匙
水........75ml
鹽.........1/4小基隆 英文家教老師推薦匙
培根........1片
高麗菜.......2片
蔥.........1根
蛋.........1個
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培根切碎免費英文學習網，高麗菜切成細絲，蔥切成蔥花。
作法
1. 中筋麵粉、蕃薯粉、水、鹽、蔥花均勻攪拌成粉漿。
2. 熱鍋放入培根，將培根煎到微微金黃色並有油脂釋出。
3. 倒入麵糊，以中大火將麵糊煎成金黃色。
4. 翻面前，擺上高麗菜絲並淋上蛋汁，稍微凝固後翻面續煎。
※ 本文由《矽谷美味人妻》授權刊載，未經同意禁止轉載。
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